Inspiracja wypieku tego ciasta bylo wyzwanie rzucone na FB :D Ciasto zrobione praktycznie z samych bialek ,jest delikatne ,pulchne ,o niewielkiej zawartosci cukru. Troche poczytalem i najwieksza role w przygotowaniu tego ciasta stanowi studzenie ,oraz temperatura bialek. Najlepiej jajka trzymac w temperaturze pokojowej 24 godziny przed pieczeniem. Źrodlo: angel chiffon cakeSkladniki8 bialek...