Podczas przegladania ksiazki Basi Ritz Dom pelen smaku , moj ukochany wypatrzyl podplomyki. Wyglada jak pizza, musi byc dobre - stwierdzil, czekajac na reakcje. Co wiec pozostalo sumiennej pani domu, poza przygotowaniem owego alzackiego specjalu? Zakasalam rekawy i przygotowalam ten aromatyczny wytrawny wypiek na dzisiejszy obiad. W Alzacji nosi on nazwe Flemmkuchen. Jest to tarta przygo...