Aromatyczny sos z papryki baklazana i pomidorow jest bardzo popularny na Balkanach.Ajvar jest swietnym dodatkiem do kanapek, pieczonych i grillowanych mies, dobrze tez komponuje sie z twarogiem,mozna rowniez stosowac go jako baze pod sos.Nie bede ukrywac tego, ze raczej jest pracochlonny, jednak warto zrobic ajvar w domu jest bardzo smacznyi zaden kupny domowemu nie dorownuje.Moja dzisiejsza...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3039