Moskole sa to placki z utluczonych ziemniakow i maki pieczone na blasze. Sa one regionalna potrawa podhalanska. Pierwszy raz jadlam je w sierpniu ubieglego roku podczas wakacji w Zakopanem i od razu przypadly mi do gustu. Tradycyjnie podawane sa z maslem czosnkowym, jednak ja postanowilam wyprobowac je na slodko. Proporcje troszke podobne do tych na kopytka: 1 kg ziemniakow, jajko, 0,5 kg maki, so...