Wyświetlono: 438 razy
Źródło: https://www.dorotasmakuje.com/2021/09/zupa-z-kurek/
Zupa z kurek
Źródło: https://www.dorotasmakuje.com/2021/09/zupa-z-kurek/
Zupa z kurek to kwintesencja późnego lata czy też wczesnej jesieni. Bardzo prosta do przygotowania i przepyszna. Podsmażona na maśle cebulka, drobno pokrojona włoszczyzna, ziemniaki, liście laurowe i ziele angielskie i oczywiście najważniejszy punk programu – kurki. To można by rzecz pyszna zupa ziemniaczana z delikatnymi grzybami. Ja dodatkowo dodałam do niej kukurydzę okrojoną z kolby, garstkę kaszy orkiszowej grubej i posiekane zioła: natkę, szczypiorek i koperek. ...
