Źródło: https://www.dompelenmiety.pl/2020/03/zupa-z-brukselki.html
Brukselka to mała kapustka, warzywo bardzo zdrowe, nie każdy ją lubi, a jest smaczna, tylko nie wolno jej rozgotować. Ja często podają ją obgotowaną polaną masłem z przyrumienioną bułką tartą, pyszna też jest zupa z brukselki. Szczególnie powinny ją jeść kobiety w ciąży, zawiera kwas foliowy, tak bardzo potrzebny w tym okresie, ale też polecana dla osób z problemem...