Źródło: https://kocurkowakuchniababuni.blogspot.com/2026/06/zupa-szczawiowa-wedug-magdy-gessler.html
Witajcie kochani.Dziś bardzo smaczny przepis na zupę szczawiową pani Magdy Gessler.Zupa szczawiowa według Magdy Gessler to kwintesencja tradycyjnej, polskiej kuchni w niezwykle esencjonalnym wydaniu. Słynna restauratorka stawia na głęboki, wyrazisty smak, który uzyskuje dzięki podduszeniu świeżego szczawiu na maśle, użyciu esencjonalnego bulionu (najlepiej na żeberkach wieprzowych) oraz aksamitnemu zabieleniu zupy żółtkami i słodką śmietanką. To idealne, kwaśne i kremowe...
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1587
Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1438