Źródło: https://www.dompelenmiety.pl/2020/04/zupa-szczawiowa-z-jajkiem-i-ziemniakami.html
Zupa szczawiowa przypomina mi dzieciństwo, moja babcia gotowała taką zupę z młodego szczawiu, ze śmietaną, a do tego jajko na twardo i ziemniaki ze skwarkami. Zupa szczawiowa należy do prostych zup, robi się ją bardzo szybko, latem ze świeżego szczawiu, a zimą ze szczawiu zakonserwowanego. Szczaw zawiera dużo witaminy C, co ma zbawienny wpływ na nasz...