Najnowsze przepisy
zupa rybna z leszcza-postna i zero waste ...
Źródło: http://babiedolygdynia.blogspot.com/2022/03/zupa-rybna-z-leszcza-postna-i-zero-waste.html
Składniki: leszcz świeży cały około 2,5 kg, woda do zupy 2 litry, włoszczyzna 1/2 pęczka, ziemniaki 5 sztuk średnie, ziele angielskie 3 sztuki, liść laurowy 1 sztuka, kucharek 1 łyżeczka, sol 1,5 łyżeczki, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, natka pietruszki 1/2 pęczka Świeżego i sporego leszcza dobrze oskrobać z łusek, odciąć do zupy ogon, płetwy, z głowy usunąć oczy,...
