Wyświetlono: 65 razy
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2025/10/zupa-ogorkowa.html
Zupa ogórkowa
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2025/10/zupa-ogorkowa.html
Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup gotowanych przez naszą babcię Ksenię. Jak już wiele razy wspominałyśmy babcia przed rewolucją żyła w Rosji, gdzie ogórkowa była bardzo popularną zupą, gotowaną na różne sposoby. Babcia najczęściej gotowała ogórkową , którą nazywała „moskiewską” i ta nam najbardziej smakowała. Otóż bazą do tej ogórkowej były oczywiście ogórki kiszone własnej produkcji i uwaga! nerki cielęce. Pyszna była ta ogórkowa. W...
