Źródło: https://lena-gotuje.blogspot.com/2023/09/zupa-minestrone_18.html
Moja wariancja na temat zupy Minestrone: z cukinią, pomidorami, fasolką, selerem, marchewką, cebulą i pieczarkami.Podana z makaronem.Pyszna, pożywna zupa z dużą ilością warzyw.Składniki:średnia cukinia,duża marchewka, średnia cebula,2 duże pomidory,3 - 4 łodygi selera naciowego,duża garść fasoli szparagowej (w mnie mrożona zielona i żółta) 4 pieczarki,2 ząbki...