Gesta, kremowa i- mimo niewielkiej ilosci skladnikow- sycaca, a przede wszystkim o wyjatkowo ciekawym i subtelnym smaku czosnku.Subtelnym, bo pieczony czosnek traci swoja charakterystyczna ostrosc na rzecz lagodnego lecz mimo to kapitalnie aromatycznego, slodkiego i jakby maslanego smaku.Jednak trzeba uwazac, by czosnku nie spalic, bo inaczej bedzie gorzki i... niejadalny!Dzis zupe podalam bez zad...