Dla wielbicieli wloskich smakowSkladniki125 g rukoli100 ml oliwy z oliwek1,2 l bulionu warzywnego125 g mozzarellipomidorki koktajlowesol, pieprzPrzygotowanieRukole blendujemy razem z oliwa.Nastepnie przelewamy do garnka, lekko podsmazamy, zalewamy goracym bulionem. Gotujemy na wolnym ogniu przez kwadrans, ponownie blendujemy, do smaku doprawiamy sola i pieprzem. Podajemy z mozzarella pokro...