Źródło: http://www.rngkitchen.pl/2021/04/zupa-krem-z-lisci-kalafiora.html
Moją dzisiejszą twórczość kulinarną śmiało można opisać znanym powiedzonkiem: niby nic a cieszy ! Ja dodam jeszcze od siebie: i świetnie smakuje ! Skąd takie określenie? Ano dlatego, że główny produkt mojej dzisiejszej zupy krem ląduje zazwyczaj w nieprzydatnych resztkach! Tak, tak... przy wykorzystywaniu kulinarnym kalafiora, głąb, oraz listki spod jego róży wyrzucamy....