Źródło: https://kulinarnyblogsamanthy.wordpress.com/2024/10/05/zupa-dyniowa/
Rozgrzewająca zupa z dyni na jesienne obiady dla całej rodziny. Najlepsza jest w sezonie jesiennym i początkiem zimy, ze świeżej, aromatycznej dyni. Najlepszym gatunkiem dyni do zupy jest dynia piżmowa „Butternut Squash” lub dynia Hokkaido. Te gatunki mają najwięcej miąższu i mało pestek oraz są niezwykle aromatyczne o słodkawym, orzechowym smaku. Do zupy dyniowej można […]