Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Sezon na norweskiego, zimowego dorsza Skrei, uwazam za otwarty. Mozna go kupic jedynie od stycznia do kwietnia, a jest wyjatkowo pyszna ryba, uwazana wrecz za najlepszy rodzaj dorsza na swiecie. Warto chociaz raz w sezonie poszalec (cena dorsza Skrei nie jest niska) i wyprawic sobie mala uczte.Tym razem postanowilam zrobic dorsza w papilotach, czyli rybe zapieczona w papierowym opakowaniu. T...