Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 34
Kapusta kiszona to jeden z moich ulubionych składników, wykorzystuję ją w mojej kuchni bardzo często. Dziś chcę pokazać ją w trochę mniej tradycyjnej odsłonie, bo na słodko. Tzn. nie jest oczywiście tak po prostu słodka - jest pikantna, ale z wyraźną słodyczą, bo znajdziecie w niej sporą ilość owoców i miód. Tak przygotowana kapusta bardzo pasuje do smażonych...