Ta zapiekanka to sposób na sycący, pyszny i niedrogi obiad. Jeszcze bardziej ekonomicznie będzie, jeśli wykorzysta się np. warzywa po niedzielnym rosole.Moją zapiekankę przygotowałam w formie cwibakówce.Składniki (porcja dla 2 osób):3-4 średniej wielkości ziemniaki2 niewielkie marchewki1 mała pietruszka1 mała cebulapół niewielkiej, zielonej cukinii1 ząbek czosnku,...