Wyświetlono: 400 razy
Źródło: http://smaczna-strona.pl/zapiekanka-makaronowa-z-serami-plesniowymi-i-dojrzewajaca-szynka/
Zapiekanka makaronowa z serami pleśniowymi i dojrzewającą szynką
Źródło: http://smaczna-strona.pl/zapiekanka-makaronowa-z-serami-plesniowymi-i-dojrzewajaca-szynka/
Podstawą dzisiejszej zapiekanki jest tak naprawdę klasyczny mac & cheese, ale ta wersja jest stanowczo bardziej dojrzała i wyrafinowana. Mamy w niej dojrzewającą szynkę, intensywną w smaku. Do tego nie mniej intensywny ser Lazur, ale w akceptowalnych ilościach oraz pikantna musztarda Dijon. Dla równowagi dodajemy do niej delikatnego sera Brie lub Camembert i słodkie szalotki. Takie danie może być serwowane na cudowny obiad, ale tak szczerze, z lampką białego wina może...
