Zakwas żytni na żurek.Prosty przepis na zakwas.Zakwas żytni na żurRobicie zakwas żytni na żur, nie tylko na Święta, ale i w ciągu roku? My bardzo często. Żur smakuje o każdej porze roku, szczególnie wtedy, kiedy jest szaro i smutno na dworze. Taki żur z jajem potrafi zdziałać cuda. Zresztą jest nie tylko zdrowy, ale smaczny! Na takie nie wiadomo jakie dni będzie...