Źródło: https://www.kulinarneprzygody.com/post/zakwas-z-burak%C3%B3w
Składniki: Buraki podłużne 1 kg liść laurowy 2 Ziele angielskie 5 Pieprz w Ziarkach 5 Czosnek 5 dużych ząbków Woda 1 l Sól łyżka...
Jest zupełnie inny, pyszny, bardzo ciekawy smak,... ⇖ 28