Źródło: http://www.zrobtosmacznie.pl/2021/02/zakwas-zytni-na-chleb.html
Przygotowanie zakwasu żytniego na chleb wcale nie jest takie trudne jak mogłoby się wydawać. Jednak jest czasochłonne i ważne jest tu pilnowanie czasu, aby co 24 godziny dokarmić nasz zakwas. Na jego przygotowanie potrzeba około 5 dni, wtedy też zakwas jest już praktycznie gotowy, by wykorzystać go do domowego wypieku pieczywa. Dziś opiszę Wam jak krok po kroku zrobić taki zakwas...
Prosta, ale bardzo dobra zapiekanka. Tym razem ze... ⇖ 76