Zakwas ma piekny kolor, mozna go pic bez dodatkow lub w postaci czystego barszczu, nalezy go tylko doprawic majerankiem, cytryna,czosnkiem, sosem sojowym. Gdy chcemy podac go na Wigilie nalezy ugotowac bulion warzywny z dodatkiem suszonych grzybkow, doprawiony majerankiem,czosnkiem. Po zestawieniu z ognia dodac zakwas.Buraczki z zakwasu mozna wykorzystac do ugotowania barszczu ukrainskiego.Skladni...