Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2019/04/zakwas-buraczany-kiszone-buraki.html
Zakwas buraczany przydaje sie przy okazji gotowania barszczu, jest jednak niezastapiony na wiosenne przebudzenie organizmu i warto go popijac od tak, bez powodu.Wlasciwie powod jest i jest bardzo wazny, nasze zdrowie.Jego znaczenie zdrowotne wynika z duzej zawartosci blonnika, skladnikow mineralnych - fosforu, magnezu, wapnia i zelaza oraz witamin. Dlatego zrobcie duzo, czesc do barszczu na swi...