Piekliscie ges? Zostalo duzo kosci? A moze macie jeszcze gesia szyje? Szkoda to wszystko wyrzucic. Na takich kosciach mozna przygotowac bardzo dobry bulion, stanowiacy swietna baze dla zup. Mozna tez zjesc bulion po prostu z lanymi kluskami lub makaronem.skladniki:korpus i wszelkie pozostalosci z upieczonej gesi + ew szyja2 marchewki3 - 4 pietruszki1 maly seler lub 1/2 duze...