Cześć. Znasz babkę ziemniaczaną? To bardzo popularne danie na Podlasiu, skąd pochodzę. To nic innego, jak pyszna zapiekanka z ziemniaków, z dodatkiem boczku, lub innej tłustej wędliny, doprawiona majerankiem i czosnkiem. W mojej dzisiejszej wersji zamiast ziemniaków użyłam cukinii, a zamiast boczku kiełbasy.Żeby ta babka się ładnie udała, należy naprawę mocno odcisnąć startą...