Wyświetlono: 71 razy
Źródło: https://wojtigotuje.blogspot.com/2025/08/wybuchowe-bueczki-drozdzowe-z-mega.html
Wybuchowe bułeczki drożdżowe z mega nadzieniem (wow)
Źródło: https://wojtigotuje.blogspot.com/2025/08/wybuchowe-bueczki-drozdzowe-z-mega.html
Wybuchowe bułeczki drożdżowe z mega nadzieniem (wow)Mięciutkie bułeczki drożdżowe, które po przekrojeniu robią „erupcję” nadzienia. Ciasto jest elastyczne i łatwo się formuje, a proporcje 2:1 (ciasto:nadzienie) dają ten pożądany „wybuch”. Składniki (16 bułeczek) Ciasto drożdżowe (miękkie): 550 g mąki pszennej (typ 450–550) 250 ml letniego mleka 7 g drożdży instant (lub 25 g świeżych) 80 g cukru 1 jajko + 1 żółtko (temp. pokojowa) 60 g masła...
