Przepisy z surowa kasza gryczana (biala, niepalona) pojawiaja sie czasem na blogach, ale wydaje mi sie, ze ciagle jest to rzadko spotykane i wiele osob podchodzi nieufnie do tego pomyslu. Zachecam do sprobowania bo smak jest ciekawy - kasza jest bardzo delikatna i towarzyszy jej posmak maki.Oczywiscie nie jemy prosto z torebki, ale po wczesniejszym wielogodzinnym namoczeniu lub skielkowaniu.Czytaj...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3052