Wertujac przepisy na nowa, obiadowa inspiracje trafilismy na to z pozoru dziwne danie. Nie myslac, zaczelismy kopac i czytac na temat zetycy. Jest to serwatka z mleka owczego lub mleka owczo-krowiego. Niestety my mielismy tylko serwatke z mleka krowiego, ale i tak niesamowite mieso wyszlo. Delikatne i kruche.Skladniki1 kg lopatki wieprzowej1,5 l wody1 l serwatki (w proszku patrz opis na opakowani...