Źródło: http://smaczna-strona.pl/swiateczna-galaretka-zurawinowa-z-nuta-pomaranczy/
Dla mnie smak konfitury żurawinowej nieodłącznie kojarzy się zawsze ze Świętami oraz okresem zimowym. Wtedy pożeram w ilościach masowych czy to konfiturę, czy galaretkę czy też na przykład chrzan żurawinowy z wszelkim dobrem - pasztetem, serami, pieczeniami. Właśnie to uwielbiam - połączenie słodko cierpkiej żurawiny ze słonymi dodatkami. Tegoroczną żurawinę podrasowałam zapachem i smakiem skórki z pomarańczy - ten zapach i smak zawsze wprowadza mnie w miły nastrój....