Weganski majonez nie wymaga zadnych dziwnych skladnikow, zageszczaczy, wzmacniaczy smakow itp. Wystarczy jedynie nieslodzone mleko sojowe, odrobina octu i musztardy, spory chlust oleju oraz przyprawy - sol i pieprz. To wlasnie czarna sol, nazywana takze Kala Namak wzbogaca majonez o jajeczny aromat. Poza tym roslinnej wersji nie brak takze puszystosci i odpowiedniej gestosci, wprost ideal! Taki ma...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3039