Pyszny domowy wędzony ser nie jest trudny do przygotowania, potrzebna jest jednak wędzarnia. Wędzenie serów to doskonały sposób na nadanie im głębszego, dymnego aromatu i wyjątkowego charakteru. Serki Caprese, znane ze swojej delikatnej i kremowej konsystencji, doskonale nadają się do wędzenia, ale kupując je wybierajmy te twarde, gdyż miękkie będą się kruszyć. Uwędzone serki Caprese to wyjątkowy dodatek do domowego menu, który zachwyci zarówno miłośników klasycznych...