Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 24
SkładnikiOk. 1 kg wątroby wieprzowej + mleko do namoczenia7 sztuk dużej cebuli pokrojonej w grubsze krążki1 szklanka czerwonego wina, ja dodałam Porto3 mniejsze listki laurowe5 kulek ziela angielskiegoPieprz kolorowy z młynka2-3 szczypty cukruVegeta i sólMajeranekOlej i masło do smażeniaMąka do panierkiWykonanie:Wątróbkę oczyścić z błon, umyć, pokroić na porcje i namoczyć ją...