Wątróbka drobiowa bardzo delikatna i smaczna, a na dodatek bardzo szybka do zrobienia, to pomysł na obiad dla zabieganych i nie tylko. Jedni za nią przepadają, a inni nienawidzą, moja rodzina ją bardzo lubi. Danie proste do zrobienia, ale są pewne niuanse dzięki którym wątróbka będzie pyszna. Wątróbkę podaję zazwyczaj z ziemniakami, lub z chlebem z dodatkiem kiszonego...
Filet z kurczaka duszony w sosie parmezanowym to... ⇖ 142