Najnowsze przepisy
warzywny kugel z batatem i karmelizowanym porem
Kugel to typowe, zydowskie danie, ale w naszym wydaniu jest calkowicie odmienne. Jest totalnie wegetarianskie, choc az prosi sie o to, by skazic je jakims mieskiem, a odmiennosc jego zydowskosci wynika przede wszystkim z jednego poludniowoamerykanskiego skladnika - batata, brata naszego ziemniaka. Bardzo ciekawa kompozycja wygladajaca niczym warzywne ciasto, o bardzo intrygujacym smaku.
