Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Sama nie wiem, czy bardziej są to warzywa marynowane, czy raczej kiszone. Bo wprawdzie przygotowuje się do mieszanki warzyw zalewę z dodatkiem octu winnego, ale później zostawia się słój w temperaturze pokojowej w celu dofermentowania i uzyskania pełnego bukietu smaków. Więc to takie trochę marynowane, a trochę kiszone warzywa. Nazywają się tursu i stanowią jeden […] Artykuł Warzywa marynowane po turecku – tursu pochodzi z serwisu Hajduczek naturalnie - proste...