Żurek z ziemniakami – klasyczny przepis na pyszny obiadSkładniki:1 kg ziemniaków1 litr wywaru mięsnego lub warzywnego500 ml zakwasu żurawinowego2-3 kiełbasy białe1 cebula2 ząbki czosnku2 liście laurowe3 ziarna ziela angielskiego200 ml śmietany 18%Sól, pieprz do smakuOpcjonalnie: jajka na twardo, świeża natka pietruszkiPrzygotowanie:Ziemniaki: Obierz ziemniaki, pokrój w kostkę i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości.Wywar: Przygotuj wywar mięsny lub warzywny. Możesz użyć...