Źródło: https://www.e-ksiazkakucharska.pl/2019/03/zurek-z-biaa-kiebasa-atwy-wyprobowany.html
Przepis na tradycyjny polski zur na zakwasie.Klasyczny przepis na zurek z jajkiem i biala kielbasa na zakwasie. Prawdziwy, tradycyjny zur na bialej kielbasie jest gesty i odpowiednio kwasny w smaku. Oto moj, wyprobowany przepis na aromatyczny zurek na zakwasie pszennym, doprawiony majerankiem, tartym chrzanem, czosnkiem oraz nasionami kopru, zabielany smietana. Dodatek smietany nie je...