Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2026/03/zurek-w-chlebku.html
Żur w chlebie to jedna z najsmaczniejszych zup goszczących na świątecznych stołach. Ma niepowtarzalny smak i wygląd, a ugotowany na własnym zakwasie i podany w chlebie upieczonym domowym sposobem to danie wielkanocne na najwyższym poziomie, zachwyci gości o najdelikatniejszych podniebieniach! Składniki: 2 litry wody60 dkg kości wędzonych0,5 do 0,7 litra zakwasu20 dkg boczku wędzonego3 sztuki kiełbasy śląskiej lub białej1 duża cebula3 ząbki czosnku3 liście...