Źródło: http://wgarnuszkach.blogspot.com/2013/08/zurek-na-domowym-owsianym-zakwasie.html
Zwykle zakwas kupowalam w sklepie. Mialam jeden, konkretny typ, ktorego zawsze uzywalam do gotowania zurku. Wszystko sie jednak zmienilo jakies 5 dni temu, kiedy to znajoma o imieniu Justyna polecila mi swoj sposob na domowy zakwas.Juz wiem, ze tamten stary zurek nie smakuje tak cudownie, jak ten na domowym zakwasie.Teraz swieta beda pachnialy zupelnie inaczej...zakwas:4-5 lyzek maki owsiane...
skladniki:10 jajek ugotowanych na twardo2 ogorki... ⇖ 636
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1407
Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1342