Źródło: http://bydgoskiesmaki.blogspot.com/2015/11/zurek-2-w-chlebie.html
Cześć =) Żurek, to jedna z najbardziej znanych i tradycyjnych polskich zup.Mój przepis na żurek dopracowywałem dosyć długo, ale po kilkudziesięciu próbach doszedłem do wersji prawie idealnej, którą przedstawiam tutaj.Dziś natomiast zapraszam wszystkich na żurek w chlebie, który zjadłem w poznańskiej restauracji, specjalizującej się w kuchni czeskiej - Pysna...