Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2026/03/zur-swiateczny-z-borowikami.html
Delikatny, gęsty i aksamitnie kremowy żur grzybowy, który zachwyci każdego gościa przy świątecznym stole. Dodatek aromatycznych borowików nadaje mu wyjątkowej głębi smaku i sprawia, że staje się prawdziwą ozdobą świątecznego menu. Idealny na uroczysty obiad – rozgrzewający, pachnący i pełen tradycyjnego charakteru. Składniki: 2 szklanki zakwasu na żur30 dkg borowików mrożonych1 duża marchew1/4 selera1 duża cebula3 duże ziemniaki2 l bulionu mięsnego4 jajka ugotowane...