Polecamy szczególnie tym, którzy kochają mięso drobiowe. W tej wersji wyszło bardzo soczyste, przede wszystkim aromatyczne.Składniki:2 udka kurczaka250 ml jasnego piwa1 łyżka miodu50 ml sosu ponzu1 łyżka mielonej czerwonej papryki2 gałązki świeżego rozmarynuPrzygotowanie: Udka oczyszczamy, nakłuwamy. Piwo mieszamy z miodem, sosem ponzu, mieloną papryką i gałązkami...