Źródło: https://kuchniapepin.blogspot.com/2014/08/udka-kurczakaz-leczo.html
Skladniki:4 udka zkurczaka,2 lyzeczki soli morskiej,2 lyzeczki czosnku granulowanego,1 lyzeczka swiezo mielonego, pieprzu,1 lyzeczka mielonej paprykiolej rzepakowy Przyprawy mieszamy.Kurczaka smarujemy olejem i nacieramy wymieszanymi przyprawami.Pozostawiamy na noc w lodowce . Potym czasie udka zkurczaka pieczemy na patelni grillowej dozrumie