Źródło: http://w-garach-u-gosi.blogspot.com/2017/08/tyndalizacja-czyli-wielokrotna.html
Tyndalizacja, czyli wielokrotna pasteryzacja zywnosci: na czym polega?Tyndalizacja to jedna z metod konserwowania zywnosci. Stosowana jest na przyklad podczas przygotowywania przetworow na zime. W ten sposob pasteryzuje takze miesa i kielbasy w sloikach. Jest to tez swietny sposob gdy zabieramy domowe obiadki wyjezdzajac w delegacje lub na wczasy. Mamy pewnosc, ze wszystko zachowa swoja swiezosc n...