Najnowsze przepisy
Tydzień z podrobami: Tarta z mózgiem wieprzowym
No i ruszyla moja akcja promujaca wykorzystywanie podrobow - Tydzien z podrobami. Od dzisiaj, az do niedzieli wstawiac bede przepisy zawierajace roznorodne podroby. Dzisiaj cos, co wzdraga nawet kucharzy o dlugim stazu - mozg. Przyznam szczerze, ze i ja pochodzilam do tego skladnika jak do jeza - charakterystyczna konsystencja, charakterystyczny zapach. W polaczeniu z kruchym ciastem, serem i masa...
