Najnowsze przepisy
Turecki gulasz warzywny
Źródło: http://www.tureckisklep.pl/blog/przepisy/turecki-gulasz-warzywny/
Turecki gulasz warzywny przygotowuje się z sezonowych warzyw. Jego skład może się różnić w zależności od pory roku. Po turecku ten gulasz nazywa się Türlü czyli „różności”, ale jeśli dodasz do niego mięso spotkasz go pod nazwą Etli Türlü. Nasz przepis na turecki gulasz warzywny jest tylko jednym z wielu, bo proporcje warzyw mogą ulegać zmianie. Ten gulasz ma jeszcze jedną zaletę, możesz go zapasteryzować w słoikach na zimę, ale wówczas pomiń bakłażany...
