Źródło: http://www.tureckisklep.pl/blog/przepisy/turecki-dzem-z-pigwy/
Turecki dżem z pigwy jest bardzo aromatyczny i niesamowicie smaczny. To jeden z najlepszych przepisów na przetwory z pigwy, które są w Turcji często przygotowywane. I nie ma w tym nic dziwnego, bowiem to właśnie ten piękny kraj nad Bosforem zajmuje w produkcji pigwy pierwsze miejsce na świecie. Po turecku dżem pigwowy nosi nazwę Ayva Reçeli. Jeśli nie masz możliwości...