Najnowsze przepisy
Wyświetlono: 1117 razy
Turecka pizza lahmacun
Turecka pizza lahmacun w przeciwieństwie do swojego włoskiego odpowiednika nie zawiera sera i zawsze przygotowywana jest na bardzo cienkim cieście. To właśnie cienkie i chrupiące ciasto, chude mielone mięso, soczyste dojrzałe pomidory, świeża zielenina i przyprawy, sprawiają, że jest jedną z najbardziej lubianych tureckich potraw. Do połowy XX wieku lahmacun nie był znany w Stambule, ale był za to bardzo popularny południowo-wschodnich regionach Turcji – w okolicach Urfa...
Przepisy z bloga
Turecka pizza lahmacun
Turecka pizza lahmacun w przeciwieństwie do swojego włoskiego odpowiednika nie zawiera sera i zawsze przygotowywana jest na bardzo cienkim cieście. To właśnie cienkie i chrupiące ciasto, chude mielone mięso, soczyste dojrzałe pomidory, świeża zielenina i przyprawy, sprawiają, że jest jedną z najbardziej lubianych tureckich potraw. Do połowy XX wieku lahmacun nie był znany w Stambule, ale był za to bardzo popularny południowo-wschodnich regionach Turcji – w okolicach Urfa...
