Źródło: https://kocurkowakuchniababuni.blogspot.com/2026/05/tradycyjny-chodnik-litewski.html
Witajcie kochani.Dzis przepis na moją domowy chłodnik krem z botwinki i buraczków.Tradycyjny chłodnik litewski ma rzeszę fanów, ale ta wersja w formie gładkiego kremu to prawdziwy przełom. Dzięki zblendowaniu bazy z pieczonych lub gotowanych buraków, zupa zyskuje niezwykle kremową, wręcz welwetową teksturę. Dodatek młodej botwinki nadaje jej wyrazistego, lekko kwaskowatego smaku.To idealne, ekspresowe danie na upalne dni – nie tylko genialnie chłodzi, ale też zachwyca...